건강을 챙기시는 대부분의 사람들은 유산균을 복용하고 있습니다. 유산균은 우리 몸속에 있는 장내 세균 중에서 유익한 역할을 하는 균입니다. 따라서 이 유산균을 정확한 복용법에 따라 복용해 주면 우리 몸에 유익한 효능을 가져다줄 수 있습니다. 하지만 유산균이 대장까지 잘 도착하는 것은 매우 어려운 일입니다. 여러분이 복용하는 유산균은 장까지 안전하게 도착해서 몸에 유익한 작용을 하고 있을까요? 오늘은 유산균의 효과를 올려주는 복용하는 법과 유산균 먹는 시간에 대해 알아보도록 하겠습니다.
목차
유산균의 몸속 작용
유산균을 먹게 되면 입에서부터 위장과 십이지장을 거쳐 소장과 대장까지 이동하게 됩니다. 하지만 우리 위장에서는 강력한 산성을 띄는 위산이 분비되고 있어 유산균이 대장까지 도착하는 것이 어렵습니다. 따라서 유산균 먹는 시간을 정확하게 알고 복용해야 제대로 된 효과를 볼 수 있습니다.
▶ 유산균은 공복에 물과 함께 복용하는 것이 좋다.
유산균 먹는 시간은 아침 공복에 물과 함께 복용하는 것이 가장 올바른 방법이며 이후 30분정도 시간이 흐른 뒤 식사를 하는 것이 좋습니다. 유산균은 입에서부터 위장과 십이지장을 거쳐 소장과 대장까지 이동합니다. 하지만 이를 방해하는 요소가 있습니다. 바로 소화를 돕는 위산입니다. 위산은 식사 전부터 분비되기 시작하여 식사가 시작되면 소화를 돕기 위해 활발하게 분비되기 시작합니다. 따라서 위산이 가장 적게 분비될 때 섭취하여 위산의 영향을 가장 적게 받을 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
기상 직후의 위장은 가장 오랜 시간 공복을 유지한 상태입니다. 하지만 이때 위장에는 음식물과 희석되지 않은 강한 산도의 위산이 남아있을 수 있습니다. 그렇기 때문에 기상 직후에 물을 마셔 위산의 산도를 낮춰주는 것이 좋습니다. 따라서 유산균 먹는 시간은 바로 기상 직 후 물을 1잔 마신 뒤 라고 할 수 있습니다.
유산균을 음식과 함께 섭취하게 되면 음식이 분해되는 과정에서 유산균도 위장에서 함께 분해될 수 있습니다. 이 경우 유산균의 생존율이 크게 떨어질 수밖에 없습니다. 유산균은 공복에 물과 함께 섭취하여 효과를 위장에 잠시 머무른 후 십이지장으로 넘어갈 수 있도록 하는 것이 가장 좋은 유산균 먹는 방법입니다.
▶ 유산균 복용 후 공복 유지는 30분 이상
유산균을 먹은 후 공복을 얼마 동안 유지하는지도 중요한 요소로 작용합니다. 유산균을 물과 함께 섭취한 후 위를 통과하여 소장으로 가는 데는 약 30분 정도 걸립니다. 따라서 유산균을 복용한 후 30분 이내에 음식을 먹게 되면 위산 분비가 많아지면서 유산균도 위산의 영향을 받을 수 있습니다.
유산균 먹는 시간은 아침 공복에 물과 함께 복용 하는 것이 가장 효과적인 방법입니다. 이후 30분정도 시간이 흐른 뒤 식사를 하는 것이 좋습니다.
좋은 유산균 고르는 방법
누구나 하나쯤은 먹고 있는 유산균, 이 유산균을 고르는 방법에 대해서도 정확하게 알고 계신가요? 내게 맞는 유산균을 골라 복용하는 방법을 모른다면 유산균을 먹어도 큰 효과를 볼 수 없습니다. 따라서 유산균을 고르는 방법을 잘 알아둘 필요가 있습니다.
▶ 좋은 유산균을 고를 때는 균주를 확인하자
균주(strain)가 표시된 유산균을 고르는 것이 좋습니다. 유산균에 포함된 균주를 표기했다는 것은 이미 해당 균주에 대한 효과를 입증하는 연구가 진행되었다는 것을 뜻합니다. 이 균주가 가진 효능에 따라 여성 질 유산균, 다이어트 유산균등의 세부적인 효능이 나뉩니다. 따라서 좋은 유산균을 고를 때에는 균주를 확인하는 것이 좋습니다.
또한 이 균주를 어떠한 환경에서 생산했는지도 중요합니다. 단계별 안전성을 테스트할 수 있는 시스템을 갖춘 체계적인 회사에서 만들어진 유산균이야 말로 장까지 살아서 갈 수 있는 좋은 유산균입니다. 독립된 기관에서 제조를 하고, 최종적으로 모든 안전검사와 품질검사를 인증받은 제품인지 꼼꼼하게 확인하시는 것이 좋습니다.
▶ 프로바이오틱스와 프리바이오틱스
몸에 좋은 유산균을 고르다보면 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 대한 이야기를 볼 수 있습니다. 비슷한 이름으로 헷갈리실 수 있습니다. 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 완벽하게 구분하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
▶ 프로바이오틱스란?
보통 우리가 말하는 유산균은 프로바이오틱스에 속합니다. 김치와 요구르트등의 발효식품에 함유된 우리 몸에 좋은 영향을 주는 살아있는 균을 통칭하는 것이 바로 프리바이오틱스입니다. 유산균이 프로바이오틱스로서 인정받기 위해서는 위산으로부터 보호받아 소장까지 안전하게 도착하여 정착해야 합니다. 장 내에서 유용한 효과를 보여야만 프로바이오틱스로 불릴 수 있는 유산균이라 할 수 있습니다.
▶ 프로바이오틱스의 효능
프로바이오틱스는 번비와 설사를 예방하고 건강한 장을 만들어줍니다. 장 내 유익균이 줄어들면 장의 운동성이 떨어져 변비, 설사, 복통과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 프로바이오틱스를 섭취하면 장 건강의 균형이 맞춰져 장운동이 활발해지면서 변비와 복통이 해소됩니다.
최근 프로바이오틱스 유산균의 비만에 대한 효과가 입증되었습니다. 프로바이오틱스를 복용할 경우 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고 지방 분해에도 효과적이라고 합니다. 이 외로도 축농증과 비염을 비롯한 감기 등의 호흡기 질환에도 효과적이며, 당뇨병에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
▶ 프리바이오틱스란?
프리바이오틱스는 이 프로바이오틱스의 먹이가 되는 것 입니다. 프리바이오틱스는 복용한 유산균이 몸속에 잘 정착할 수 있도록 도와주고 배변활동에도 도움을 줍니다. 따라서 좋은 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 복용하는 것이 유산균을 복용하는 올바른 방법이라 할 수 있습니다.
무엇보다 가장 좋은 유산균 복용방법은 본인에게 알맞은 유산균을 찾아 복용하는 것입니다. 균주의 효능을 사전에 확인하신 후 유산균을 복용하신다면 본인이 원하는 효능을 얻으실 수 있습니다. 다이어트에 좋은 유산균 그리고 여성 건강을 위한 질 유산균은 아래 글에서 확인하실 수 있습니다.
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